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日常監管+專項整治 助力銀川市葡萄酒產業高質量發展
http://www.bottomlinewholesaler.com 2021-12-14 09:46:46 銀川市市場監督管理局微信號

  為全面貫徹落實《寧夏九大重點產業高質量發展實施方案》,促進銀川市葡萄酒產業高質量發展,結合創建國家食品安全示范城市和全域創建“食品藥品安全區”工作要求,銀川市市場監督管理局開展酒類質量安全專項整治,全面提升酒類生產環節安全保障水平。

  明確分工有序推進。制定印發了《關于開展酒類食品質量安全專項整治的通知》,有序推進專項整治工作落實。同時,要求各轄區監管部門結合工作實際,制定本轄區酒類專項整治工作計劃,明確監管責任,細化工作措施,認真開展好專項整治工作,確保整治取得實效。

  督促落實主體責任。指導轄區酒類生產企業和小作坊對照《食品生產日常監督檢查要點表》《白酒生產許可審查細則(2006版)》《葡萄酒及果酒生產許可審查細則(2005版修訂)》等相關法律法規和標準規范要求,全面開展自查,督促其落實企業食品安全主體責任。

  強化日常監督檢查。結合日常監督檢查,對13家酒類生產企業開展食品質量安全體系檢查,重點從廠區及車間環境、設施設備、工藝流程、庫房管理、檢驗能力、各項質量安全管理制度等10個方面40項條款以及涉及檢查條款各項記錄等進行了逐一檢查。對檢查出問題的企業下發警示函,督促企業按照國家相關標準逐條整改,規范生產流程,保障人民群眾舌尖上的安全。

  靶向抽檢提升成效。在全面整治的基礎上,委托第三方檢測機構對全市白酒和葡萄酒生產企業進行抽檢,共抽檢產品70批次,合格率100%,有效提升了整治成效。進一步規范了酒類生產企業的生產經營行為,提高質量安全合格率,助推我市葡萄酒產業高質量發展。

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