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詳細描述 產品介紹: 【生產工藝】 用超臨界辣椒精油輔以乳化劑調配而成。 【主要成分】 辣椒素、辣椒紅素、辣椒玉紅素等。 【產品性狀】 深紅色油狀液體,具有辣椒獨特的香味和辣味。 【理化檢驗】
水解植物蛋白CAS號:100209-45-8 該產品以玉米蛋白,大豆蛋白為原料,經先進工藝水解后,采用科學的離心噴霧干燥精制而成.產品外觀呈白色或淺黃色粉末狀,具有良好的流動性和強濃的鮮味。 一.產品說明:水解植
產品說明: 本品是以優質植物油,牛奶衍生物,葡萄糖漿,B-胡蘿卜素等為主要原材料制成,富含亞油酸,奶感強,組織細膩,富有獨特的香味,適用于珍珠奶茶、奶片、奶糖、餅干等。 產品外觀: 乳白或乳黃色粉
干貝素 本產品為白色結晶粉末。無臭、無酸味,有特殊的貝類滋味,通過常用作調味劑、緩沖劑。主要使用于火腿、香腸、水產品、調味液、清酒、醬油、醬料及清涼飲料等食品工業中。 產品技術標準: CAS 編
香蘭素的奶香濃郁,耐高溫,可代替香蘭素,降低生產成本,提高產品質量,是食品廠家明智的選擇。 本品粉狀,在原生產香蘭素工藝上,再精煉濃縮而成,比普通香蘭素香味濃郁,風味及指標相同,無其他副作用。廣泛用
芝麻油香精 香氣純正、掩蓋異味、耐高溫。應用范圍:廣泛應用于調味油、餐飲業、調味醬制品、調味品等。是天然芝麻油的300倍濃度以上.屬油溶質,可提高產品風味和擋次.減少成本.. 用量:千份之1 主營產
酵母味素 酵母抽提物(酵母精或酵母味素)是通過酵母細胞中蛋白質等物質水解獲得的氨基酸、肽、小分子蛋白、核苷酸、糖、維生素和風味化合物,它具有增鮮、增香及賦予食品醇厚等功能,使產品風味濃郁及口感淳厚
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